Kho lạnh là gì?

Kho lạnh là một phòng kín hay một kho chứa được xây dựng lên nhằm mục đích để bảo quản hàng hóa, sản phẩm bên trong. Mục đích của kho lạnh là hạn chế tối đa sản phẩm bị hư hại theo thời gian dài.

Bạn biết đến kho lạnh và đang băn khoăn những vấn đề sau đây:

1. Bạn đang muốn lắp đặt kho lạnh nhưng chưa biết nên chọn loại nàobắt đầu từ đâu? Quy trình lắp đặt như nào?
2. Nhiệt độ bảo quản cho hàng hóa là bao nhiêu hay tiêu chuẩn độ ẩm như thế nào để phù hợp?
3. Cách tính toán xây dựng kho lạnh như thế nào? Chi phí giá xây dựng kho lạnh bao nhiêu? Làm sao TỐI ƯU chi phí mà vẫn đem lại hiệu quả?
4. Chọn vỏ kho lạnh như thế nào là đạt tiêu chuẩn, tiết kiệm chi phí?
5. Dùng máy nén loại gì? Số lượng bao nhiêu? Máy nào vận hành êm, nhiệt độ đảm bảo, tiết kiệm điện năng?
6. Dịch vụ bảo hành, bảo dưỡng kho lạnh ra sao?
7. Đơn vị nào cung cấp dịch vụ uy tín, tận tình?

Dịch vụ của chúng tôi

Hãy cho chúng tôi biết nhu cầu sử dụng kho lạnh của bạn!

Với những nhu cầu sử dụng khác nhau, tùy thuộc vào loại sản phẩm, khối lượng sản phẩm hay diện tích mặt bằng mà sẽ có giải pháp phù hợp, tiết kiệm chi phí nhất cho bạn!

Cấu tạo và Công dụng của kho lạnh

Cấu tạo của kho lạnh

  • Vỏ kho lạnh (Panel)
  • Cửa kho lạnh
  • Cụm máy nén, dàn lạnh
  • Tủ điều khiển
  • Vật tư khác

Công dụng của kho lạnh

  • Lưu trữ được hàng với số lượng lớn.
  • Bảo quản hàng hóa trong thời gian lâu dài.
  • Giúp sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.
  • Nhiệt độ trong kho có thể tùy chỉnh đáp ứng được mọi chất liệu sản phẩm.

Nhiệt độ bảo quản hàng hóa của kho lạnh

Với mỗi loại sản phẩm sẽ có mức nhiệt độ và tiêu chuẩn độ ẩm riêng để đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn của sản phẩm đó.
 
+ Kho lạnh bảo quản Thủy hải sản với nhiệt độ phù hợp ở khoảng -18oC đến -22oC
 
+ Kho lạnh bảo quản Vắc xin với nhiệt độ phù hợp là từ 2oC đến 8oC
 
+ Kho lạnh  bảo quản nông sản với nhiệt độ thích hợp ở 5oC đến 10oC
 
+ Kho lạnh bảo quản hoa quả ở nhiệt độ từ 2oC đến 8oC
 
+ Kho lạnh bảo quản hạt giống từ 5oC đến 10oC
 
+ Kho lạnh bảo quản sữa chua từ 2oC đến 6oC
 
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo chi tiết cho từng mặt hàng của mỗi loại kho lạnh trong bài viết dưới đây:

Các loại kho lạnh hiện nay

Dựa vào nhiêt độ mà người ta chi kho lạnh làm 2 loại chính:

Kho lạnh bảo quản

Các dạng mặt hàng bảo quản bao gồm:
– Kho bảo quản thực phẩm chế biến như: Thịt, hải sản, đồ hộp
– Bảo quản nông sản thực phẩm, rau quả.
– Bảo quản các sản phẩm y tế, dược liệu
– Kho bảo quản sữa.
– Kho bảo quản và lên men bia.
– Bảo quản các sản phẩm khác.

Kho lạnh cấp đông

Những sản phẩm của chúng tôi cung cấp đều là sản phẩm chính hãng nhập khẩu từ Hàn, Nhật, châu Âu. Với mức BẢO HÀNH rất tốt.

Quy trình sản xuất thi công kho lạnh

Lựa chọn quy trình sản xuất chuyên nghiệp

Bước 1: Khảo sát dự án

Các kỹ sư sẽ tiến hành khảo sát công trình, dựa trên diện tích và sản phẩm để lựa chọn mặt bằng phù hợp nhất.

Bước 2: Đưa ra giải pháp

Sau khi khảo sát, lựa chọn mặt bằng, chúng tôi sẽ tính toán thể tích cũng như thiết bị phù hợp, tối ưu chi phí nhất có thể.

Bước 3: Thi công mặt bằng

Quá trình thi công được diễn ra an toàn, đúng với thiết kế và kịp tiến độ. Đảm bảo công trình đạt tiêu chuẩn.

Bước 4: Đảm bảo an toàn

Kỹ sư và nhân viên kỹ thuật sẽ đảm bảo chất lượng mặt bằng, an toàn về điện.

Giai đoạn 5: Lựa chọn vật tư

Lựa chọn vỏ kho lạnh, cửa kho lạnh, cụm máy nén sao cho phù hợp

Hoàn thiện, Bảo dưỡng

Sau khi hoàn thiện công trình, chúng tôi vẫn tiếp tục bảo dưỡng thay thế khi gặp vấn đề.

Lựa chọn trang thiết bị, vật tư

Bên ngoài

Vỏ kho lạnh (Panel)

Panel cho kho lạnh bao gồm hai tấm thép mạ kẽm, sơn mài trước và định hình, bao bọc một lõi cách nhiệt bao gồm bọt polyurethane mật độ cao cứng, khoảng 40 kg / m3. Chế phẩm này cho phép đảm bảo cách nhiệt tuyệt vời, phù hợp với các yêu cầu của các khoang này, đồng thời cung cấp một điện trở theo hoạt động cường độ cao đặc trưng cho các không gian của các vật liệu

Thiết bị

Cửa kho lạnh

Cửa tiêu chuẩn có sẵn với hai chiều rộng tiêu chuẩn 900 và 1200 mm. cho cả cửa trượt và xích đu. Cửa được thiết kế và xây dựng để sử dụng nặng. Tất cả các cửa có đường kính từ 100 mm trở lên phải được trang bị bộ gia nhiệt được giấu trong phần khung cửa để ngăn chặn sự ngưng tụ và đóng băng.

Bộ phận chính

Cụm máy nén

Trong số các máy nén pittông, quay và ly tâm, phổ biến nhất trong số các loại máy làm lạnh thương mại công suất nhỏ hoặc trong nước là pittông. Máy nén pittông tương tự như động cơ ô tô. Một piston được dẫn động bởi một động cơ để “hút vào” và nén chất làm lạnh trong xi lanh. Khi piston di chuyển xuống xi lanh (làm tăng thể tích của xi lanh), nó “hút” chất làm lạnh từ thiết bị bay hơi.

Thiết bị

Bình ngưng

Bình ngưng loại bỏ nhiệt tỏa ra trong quá trình hóa lỏng chất làm lạnh hóa hơi. Nhiệt được tỏa ra khi nhiệt độ giảm xuống nhiệt độ ngưng tụ. Sau đó, nhiều nhiệt hơn (cụ thể là nhiệt tiềm ẩn của sự ngưng tụ) được giải phóng khi chất làm lạnh hóa lỏng. Có những thiết bị ngưng tụ làm mát bằng không khí và làm mát bằng nước, được đặt tên cho môi trường ngưng tụ của chúng. 

Thiết bị

Thiết bị bay hơi

Đây là bộ phận của hệ thống lạnh đang làm lạnh thực tế. Vì chức năng của nó là hấp thụ nhiệt vào hệ thống lạnh nên dàn bay hơi được đặt trong khu vực cần làm lạnh. Chất làm lạnh được đưa vào và đo bằng thiết bị kiểm soát lưu lượng, và cuối cùng được giải phóng đến máy nén.

Chi phí lắp đặt kho lạnh hiện nay

Trên thị trường hiện nay nói chung cũng như những cơ sở lắp đặt kho lạnh nói riêng đều dựa vào chính những nhu cầu của khách hàng mà phân ra những loại kho lạnh với nhiệt độ thuộc mức hợp lý nhất để bảo quản thực phẩm tốt nhất. Và cũng từ những mục đích sử dụng và bảo quản thực phẩm của khách hàng cũng như những quy mô của mỗi loại kho lạnh và giá làm kho lạnh sẽ khác nhau rất nhiều:

 

Những dự án nổi bật của chúng tôi

Sweet

Kho lạnh bảo quản sữa tại Hà Nội

Đây là dự án quy mô khoảng 50m2 được IceTech hoàn thành trong vòng một tháng.

Aroma

Kho lạnh bảo quản hải sản ở Quảng Ninh

IceTech đã sử dụng 

Spices

Kho lạnh bảo quản hoa quả Hải Phòng

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat.

Đơn vị IceTech là một trong những nhà thầu lắp đặt kho lạnh uy tín, giá rẻ nhất hiện nay

Đừng ngại, hãy liên hệ chúng tôi để được phục vụ tốt nhất!

Liên hệ ngay